Sylvie Aït-Ali Verrines sucrées
7,10€
- Sylvie Aït-Ali
- Cuisine conviviale
- Janvier 2008
- 64 pages dont 11 gratuites
- ISBN : 978-2353550517
- Prix papier : 8,90€
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Verrines sucrées
Panna cotta sur gélifié d'agrumes, riz au lait safrané et crémeux au chocolat, pommes caramélisées sur crème brûlée, griottes sous mousse à la pistache, autant de délices mis en valeur dans leur écrin de verre. Au menu, 30 recettes originales exclusivement sucrées et magnifiquement illustrées. De quoi faire saliver les gourmands !
