Stéphanie Ellin Verrines tradition, classiques revisités

Verrines tradition, classiques revisités

Soupe à l'oignon, hachis parmentier, veau marengo... Autant de grands classiques culinaires remis au goût du jour grâce à une présentation originale, raffinée et tendance ! En mettant en scène 30 grandes recettes dans de jolies verrines, Stéphanie Ellin propose un subtil mélange entre tradition et modernité.